Kochen und Rezepte: Tee selber mischen, Rezept gesucht

Verfasst am: 05.03.2012 um 10:53

mäusi

ThemenerstellerIn

Dabei seit: 10.12.2003

Beiträge: 85

ich möchte mit meinen Kindern eine feine Frühlingsteemischung herstellen,für Gotti und Götti als Ostergeschenk.
Die Beschaffung von den Zutaten ist kein Problem. Der Tee sollte erfrischend schmecken.
Würde mich sehr freuen wenn mir jemand ein erprobtes Rezept mit Mengenangabe hätte.
D A N K E

Verfasst am: 05.03.2012 um 11:22

marilou

Dabei seit: 04.05.2004

Beiträge: 0

Hallo Mäusi
ich mache unsere Teemischung immer "handgelenk mal Pi"

mit den Zutaten vom Garten, d.h.
Pfefferminze (gibt dem Tee Frische)
Lindenblüten
Goldmelisse
Ringelblumen (nicht zu viele)
je nach dem auch noch andere Kräuter (Kornblumenblütenblätter, Silbermänteli...
Von der Menge her überwiegt bei uns sicher die Pfefferminze - ist aber Geschmackssache.
viel Spass beim Mischeln - da kannst du kaum etwas falsch machen

liebe gruess, marilou

Leben ist das, was wir daraus machen.

Verfasst am: 05.03.2012 um 11:29

mäusi

ThemenerstellerIn

Dabei seit: 10.12.2003

Beiträge: 85

Danke marilou, tönt nicht schlecht.

Verfasst am: 05.03.2012 um 13:01

Holzwurm

Dabei seit: 28.12.2008

Beiträge: 2952

wir mischen je nach laune und gelüsten:
minzen diverse arten
lindenblüten
hagenbuten
himbeerenblätter
ringelblumen
melisse
granatapfel
hornveilchen
rosenblätter
ingwer
apfelschalen
zimtstangen
nelken
kardamon
chili
zitronen
orangen
.......

je nach jahreszeit werden die zutaten grad frisch aus dem garten geholt. über den winter verwenden wir sie getrocknet. einiges kaufe ich dazu wie zb granatapfel, zimtstangen etc.

have a nice day