Terrinenform für Dampfgarer

Carmen2
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@Tornado
Die Seite sieht nicht schlecht aus. Preislich wäre es auch interessant, aber es ist eine Firma aus Deutschland. Evt könnte man trotzdem aus der Schweiz betsellen, mache ich aber nicht gerne.
Carmen2
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ähm "bestellen" meine ichicon_smile.gif)
Ohase
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also ich habe eine von Miele (hat den Braten nicht mehr feiss gemacht beim Steamerpreis) und ich brauche sie noch ab und zu auch für Dessert, Polentaschnitten, Kartoffelstocktätschli etc.
allusttasch
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@carmen2

wie schon geschrieben, ich habs probiert und es hat bestens funktioniert. den tipp habe ich don einer elektroluxberaterin bekommen an einer vorführung.

ob es mit allen kunststoffbehältern geht weiss ich nicht, aber mit dem empfohlenen behälter von coop funktioniert es problemlos.
Carmen2
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@allusttasch
Ich habe mal ein bisschen nach Plastikdosen gegoogelt und gesehen, dass bei den meisten steht - 100°. Nun im Dampfgarer wirs es ja nicht wärmer als 100°. Ist dann zwar grad oberste Grenze. Werde mich auf jedenfall mal im Coop umschauen ob ich irgendwo diese stapelbaren Besteckboxen finde.

@OHase
Klar du hast natürlich schon irgendwo recht. Es hört sich nun vielleicht etwas doof an, aber hätte ich den Behälter damals gekauft als ich das Gerät gekauft habe, hätte ich vielleicht auch noch so gedacht. Nun habe ich aber das Gerät schon etwas länger und bin plötzlich auf die Idee gekommen mal eine Terrine auszuprobieren. Wer weiss vielleicht schmeckt es uns ja dann gar nicht oder ich mach das dann doch nur alle Schaltjahre einmal, ich weiss es ja nicht, aber da bin ich jetzt im moment einfach nicht dazu bereit so viel Geld auszugeben. Vor allem wenn etwas günstigeres für meine Zwecke ( so wie die von allusttasch Methode mit den Besteckbehältern) auch funktioniert. Sollte ich plötzlich auf den Geschmack kommen und ganz viel solche Sachen machen und ausprobieren und mit meiner alternativen Lösung nicht zufrieden sein, kann ich immer noch eine teurere Form kaufen.
Carmen2
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So ich habe die Formen welche allusttasch gemeint hat gefunden. Nun habe ich einige leckere Rezepte gefunden im Internet. Nur werden diese im Backofen zubereitet. Wie sieht das zeitlich aus wenn ich diese im Dampfgarer mache? Kann die Zeit in etwa übernommen werden, brauchen sie länger oder weniger lang? Sorry habe diesbezüglich keine Erfahrung.
Carmen2
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*hochschupps*