Tiramisu

bubble36
Dabei seit: 31.01.2003
Beiträge: 730
Wo ist das Problem? Du kannst doch irgend ein Rezept machen, beim Tiramisu mit Alkohol ist ja nur das Biscuit getränkt. icon_razz.gif



Dessert MIT Alkohol find ich übrigens wäk., vor allem das Tiramisu.
claudia75
Dabei seit: 05.12.2007
Beiträge: 167
@NewMurmi
Mmmmh, das tönt aber lecker.....mit Himbeeren !
Hättest du mir das Rezept !?
Gelöschter Benutzer
Mache es meistens so ähnlich:

http://www.ploentzke.ch/Rezepte/Dessert/Himbeertiramisu.pdf

Schmeckt soooo fein und luftig und hat fast keine Kalorien icon_wink.gif pruuuuust
knaller73
Dabei seit: 15.08.2007
Beiträge: 1197
mache es auch wie @Shirin, nur mache ich es mit Kaffee und einem Gutsch Orangenlikör drinMicon_wink.gif

eines nach dem andern
goodie31
Dabei seit: 04.04.2002
Beiträge: 2079
Also lass den Alkohol einfach weg und ich nehm auch Koffeeinfreier Kaffee, nur schon den Kindern zuliebe.... icon_smile.gif bei mir ist es dann halt eher ein: tirami giù.... icon_smile.gif
windspiel
Dabei seit: 09.07.2006
Beiträge: 639
Tiramisu

für 4 Personen

Zutaten:

250 g QimiQ
100 g Mascarpone
1 dl Milch
60 g Zucker
1 dl Schlagrahm
10 – 15 Löffelbiscuit
Orangensaft
Kakaopulver



Zubereitung:

QimiQ glattrühren.Mascarpone, Milch und Zucker beigeben, gut vermischen und 1 Minute mixen.Den geschlagenen Rahm darunterziehen.
Die Löffelbiscuits im Orangensaft wenden, abwechselnd mit der Crème in eine Form schichten und mit Crème abschliessen. Mindestens 2 – 3 Stunden kühl stellen.Vor dem Servieren mit dem Kakaopulver bestreuen.



TIPP: Sie können anstelle des Orangensafts auch gekochte, pürierte Rhabarbern und Erdbeeren verwenden.