Tiramisu mit Marroni

ich hätte Dir eins. Ist aber "freestyle" und sehr kalorienhaltig. Aber so soll ja ein Tiramisu auch sein.
Also:
500 g Mascarpone
5 dl Halbrahm
1 Päckli Marronipüree (weiss gar nicht wieviel Gramm das sind). Diese drei Sachen mischen. Evtl. mehr oder weniger Rahm. Das musst Du ausprobieren.
Dazu:
1 Sack gefrorene (oder auch frische) Marroni.
Zucker in einer Pfanne flüssig werden lassen, Marroni rein. Danach mit z. B. Zimtsirup oder Amaretto usw. ablöschen und kochen. In Stücke zerdrücken.
Die Form mit Löffelbiscuit auslegen. Danach eine Schicht Mascarpone-Marronipüree und zerdrückte Marroni drauf. Das Ganze wiederholen.

Die Löffelbiscuit kannst Du mit Espresso tränken oder ich machs jeweils mit einer Mischung aus Caotina noir und Espresso (falls viele Kinder: nur Caotina).

Alles ab in den Kühlschrank und vor dem servieren entweder mit Zimt oder Kakaopulver bestäuben.

Voila!

Das tönt wirklich fein xila. Aber noch eine Frage, den Rahm lässt du flüssig oder wird er steif geschlagen? Danke. Werde das Rezept sicher mal ausprobieren.