Gelöschter Benutzer
wir hatten zum zmittag: kartoffelsalat und selbstgebackener fleischkäse, kohlräbli
zum znacht: zwetschgenkuchen
zum znacht: zwetschgenkuchen
Topfgucker: Was gab's heute zum Z'Mittag???
goodie31
Dabei seit: 04.04.2002
Beiträge: 2079
Mittagessen: Indisches Hähnchencurry mit Basmatireis
Abendessen: HotDogs
Abendessen: HotDogs
Züllig
Dabei seit: 06.06.2006
Beiträge: 125
Spaghetti mit frischer Tomatensauce, Salat
Flammkuchen und Salat
Bratwurst, To Mozz, Chips, Salat
Flammkuchen und Salat
Bratwurst, To Mozz, Chips, Salat
ribba
Dabei seit: 31.07.2004
Beiträge: 31
Mittag:
Bratkartoffeln
gefüllte Patisson (ui schreibt man das so????)
rohe Rüebli, Peperoni
Kräuterquark
Resten vom Grillfleisch vom Sonntag
Abend:
Birchermüessli mit viel Beeren aus dem Garten
Dienstag
Mittag: Pouletsalat
Abend: belegte Brötli und Himmbeercreme
Mittwoch
Mittag:
Russischer Salat und Schweinswürstli
Abend:
Zwtschgenkuchen
Bratkartoffeln
gefüllte Patisson (ui schreibt man das so????)
rohe Rüebli, Peperoni
Kräuterquark
Resten vom Grillfleisch vom Sonntag
Abend:
Birchermüessli mit viel Beeren aus dem Garten
Dienstag
Mittag: Pouletsalat
Abend: belegte Brötli und Himmbeercreme
Mittwoch
Mittag:
Russischer Salat und Schweinswürstli
Abend:
Zwtschgenkuchen
Umwege führen auch ans Ziel
lisi69
Dabei seit: 21.08.2008
Beiträge: 144
@Peach:
Zwetschenkuchen vom Blech mit Quarkteigli:
für ein rundes Kuchenblech von ca. 24cm
1 Kuchenteig
Zwetschen halbiert locker auf dem Teigboden verteilen
Guss:
2 Eier
100 gr. Zucker
1/2 Päckli Vanillezucker
250 gr. Magerquark
etwas Puddingcreme Vanille zum Kochen
alles verrühren und über den Kuchen giessen.
Backen ca. 25min bei 220C
Es können auch andere Früchte verwendet werden. Sehr fein auch mit Rhabarber und es geht auch ohne zusätzlichen Zucker. Doppelte Menge Guss für grosses rechteckiges Kuchenblech.
E Guete
Heute: Reis Casimir und Salat
Zwetschenkuchen vom Blech mit Quarkteigli:
für ein rundes Kuchenblech von ca. 24cm
1 Kuchenteig
Zwetschen halbiert locker auf dem Teigboden verteilen
Guss:
2 Eier
100 gr. Zucker
1/2 Päckli Vanillezucker
250 gr. Magerquark
etwas Puddingcreme Vanille zum Kochen
alles verrühren und über den Kuchen giessen.
Backen ca. 25min bei 220C
Es können auch andere Früchte verwendet werden. Sehr fein auch mit Rhabarber und es geht auch ohne zusätzlichen Zucker. Doppelte Menge Guss für grosses rechteckiges Kuchenblech.
E Guete
Heute: Reis Casimir und Salat
Gelöschter Benutzer
Ich hol das mal rauf weil ich grad gar keine Idee habe was ich kochen soll.
Was verarbeitet werden muss ist eine ganze Ananas, Mangold, Peperoni und Kohlrabiresten.
Irgendwelche Ideen?
Was verarbeitet werden muss ist eine ganze Ananas, Mangold, Peperoni und Kohlrabiresten.
Irgendwelche Ideen?
Gelöschter Benutzer
Ahja und der Gurkensalat ist schon fix! Aber was dazu?
Holzwurm
Dabei seit: 28.12.2008
Beiträge: 2952
gemüse-ebly oder risotto, und zum dessert einfach ananas frisch aufgeschnitten, ev mir birnen, apfel, himbeeren etc....
have a nice day
Gelöschter Benutzer
Danke Holzwurm, aber dein Tipp kam zu spät
!
Es gab nun angebratene Ananasscheiben und Mangoldstückchen. Dazu Scampi gebraten und alles zusammen vermischt, mit Honig weitergeköchelt.
Dazu Trockenreis und Gurkensalat. Ich hatte Angst dass es die Kinder nicht essen weil exotisch. Aber sie fanden es spitze! Sogar die 2-Jährige ass das Ananasgemüse
!Es gab nun angebratene Ananasscheiben und Mangoldstückchen. Dazu Scampi gebraten und alles zusammen vermischt, mit Honig weitergeköchelt.
Dazu Trockenreis und Gurkensalat. Ich hatte Angst dass es die Kinder nicht essen weil exotisch. Aber sie fanden es spitze! Sogar die 2-Jährige ass das Ananasgemüse
Barcley
Dabei seit: 01.09.2002
Beiträge: 606
Du hast Glück, schriebst du, dass es das gab - würde es erst geben, machte ich mich glatt auf den Weg und würde auch an den Tisch sitzen und mitessen - klingt lecker 
Never argue with an idiot - They drag you down to their level then beat you with experience