Topfgucker: Was gab's heute zum Z'Mittag???

Ghackets mit Rüebli, Stocki und Salat
Hamburger
Curry Reis und Salat
Pizza, Fenchel/Orangensalat und Gurkensalat
Raclette
Cordonbleu, Pommes Duchesses, Erbsli und Rüebli, Salat
Spaghetti mit Pilz-/Zwiebelsauce (für mich) und Pesto für die Kinder

Ich schwanke noch zwischen Gemüsepfanne und Currybananen aus dem Ofen..

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Gemüserisotto

Züri-Krebse (cerbelats)
Ebly-linsen-gemüse-topf
Salat

pakistanischer reis, blumenkohl und forellenfilets

pakistanischer reis: man legt eine bratpfanne mit kartoffelscheiben aus und brät die an, während man in einer pfanne 4 tassen wasser und 2 tassen reis kocht bis es ein dicker brei ist. safran auf die kartoffelscheiben streuen, reisbrei vorsichtig darüber, butterflocken drauf, mit deckel bei kleinster stufe braten. am schluss stürzen

forellenfilets habe ich mit mehl bestäubt und in butter gebraten