Kochen und Rezepte: Topfgucker: Was gab's heute zum Z'Mittag???

Verfasst am: 15.01.2013 um 15:13

Flora12

Dabei seit: 15.01.2013

Beiträge: 5

Heute gab´s zum Mittag Linsensuppe mit Würstchen.

[Dieser Beitrag wurde 1mal bearbeitet, zuletzt am 15.01.2013 um 15:13.]

Verfasst am: 15.01.2013 um 20:26

Spargel_2

Dabei seit: 26.10.2007

Beiträge: 1388

@Sesamnet: Wie machst du Älpler-Brotauflauf? Tönt lecker.

Gestern: mit Reis und Gemüse gefüllte Peperoni

Heute: Hackbällchen, Kartoffelstock, Karotten und frischen O'Saft

Morgen: Moussaka und Salat

Nehme jeden Tag wie er kommt!

Verfasst am: 17.01.2013 um 13:27

mirabelle

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Beiträge: 979

Heute gabs Gemüsecurry mit Reis.
Mein Sohn hat 4 (!) Teller verschlungen

Verfasst am: 17.01.2013 um 13:30

princess07

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Bei uns gabs:
Spiralen, Lauch-Nuss-Sauce, Randensalat

Verfasst am: 17.01.2013 um 14:46

Rebisigi

Dabei seit: 27.01.2004

Beiträge: 14

@princess07:

wie machst du die lauch-nuss sauce?
tönt fein. wir lieben lauch.
danke

Verfasst am: 17.01.2013 um 14:53

sesamnet

ThemenerstellerIn

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Bei uns gab es gestern, weil's sehr schnell gehen musste, Toast Hawaii und heute Pouletplätzli, Teigwaren und viel Salat

Kinder sind eine Bereicherung!

Verfasst am: 17.01.2013 um 14:56

princess07

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Ich finde das Rezept nicht mehr; mache die Sauce immer Handgelenk mal pi

1 Stange Lauch in Streifen schneiden
1 knappe Hand voller Baumnüsse in Stücke gebrochen

zusammen in etwas Bouillon kochen, bis der Lauch gar ist. Dann einen Esslöffel Rahm dazugeben und sofort unter die Teigwaren mischen und essen.

Du kannst die Sauce nicht lange stehen lassen oder aufwärmen weil sie sonst braun wird und ziemlich unappetitlich aussieht...

Diese Menge reicht übrigens für mich alleine

Verfasst am: 17.01.2013 um 21:27

nessi76

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heute gabs Ebly mit Poulet an einer Paprikarahmsauce und Salat
Fr: Gemüse Hackfleisch Teigi Auflauf mit Salat
Sa: Hamburger und Stocki und Salat
So: Spagetthi und Salat

Verfasst am: 23.01.2013 um 17:00

mirabelle

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heute: Wienerlirädli angebraten an Bratensauce, Kohlräbli und Reis.

gestern: Krawättligratin mit Zucchetti, Tomaten und Raclettekäse

Verfasst am: 23.01.2013 um 20:40

Rebisigi

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Beiträge: 14

herzlichen dank, @princess07
werde ich bei gelegenheit mal ausprobieren.