Topfgucker: Was gab's heute zum Z'Mittag???

Heute machte ich eine Reispfanne.

Und zwar Zuchetti und Rüebli geraffelt und zusammen mit Resten von Lachs angebrätelt (könnten auch Resten von Poulet o.a. sein) Dann mit Tomatensauce abgeschmeckt, gewürzt Am Schluss das ganze vermischt und etwas ziehen lassen. Serviert mit Reibkäse und als Rohkost Apfel- oder Nektarinenstückli. (Salat ist bei uns nicht so der Brüller).

Bin im Moment extrem energie- und antreibslos, aber das war ruck zuck gekocht

Heute gab es Rahmschnitzel mit Nudeln, Salat und einen Melonensalat zum Dessert.

Morgen habe ich Geburtstag, da mache ich Asiatisch in kleinen Wokpfännli am Tisch. Freue mich schon darauf.

Die weiteren Tage sind noch nicht geplant.

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PS: Happy birthday Spargel_2

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gestern gabs fleisch u poulet auf dem grill mit knoblibrot u tomaten salat
so: omletten mit hack od spinatfüllung u salat
mo: käseplätzli mit salat

Heute gibt es Kalbsragout und Spätzli. Dazu Nüsslisalat.

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