Forum«wir eltern» ForumKochen und Rezepte

Topfgucker: Was gab's heute zum Z'Mittag???

Verfasst am: 09.04.2015 um 07:30
second2
Dabei seit: 01.06.2012
Beiträge: 815
Profil
Heute gibt es Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti und Salat.

Morgen ein Poulet mit Risotto und Tomatensalat.
-
Verfasst am: 09.04.2015 um 08:28
Happy Teacher
Dabei seit: 04.09.2009
Beiträge: 440
Profil
Gestern: Kürbissuppe und Apfelwähen
Heute: Pastetli, Reis, Rüebli und Salat
Morgen: Knödel, Pouletgeschnetzeltes, Rotkraut und Salat
Lächle, und die Welt lächelt zurück.
Verfasst am: 09.04.2015 um 08:35
goodie
Dabei seit: 12.11.2011
Beiträge: 3198
Profil
Gestern habe ich auch Knödel gemacht mit Geschnetzeltem und Blumenkohl. Heute muss es was einfaches sein, ich hab die ganze Nacht wieder wach gelegen. banghead.gif jetzt bin ich voll müde.
„Es gibt keinen Weg zum Frieden, denn Frieden ist der Weg."

Mahatma Gandhi
Verfasst am: 09.04.2015 um 16:37
thea
Dabei seit: 28.06.2013
Beiträge: 878
Profil
Gestern: Panierte Schnitzel, Gemüsereis, Salat
Heute: Brät-Hackfleischkugeln, Teigwaren, Rüebli und Zucchetti, Salat

@goodie
Konntest Du wenigstens ein Mittagsschläfchen machen? Ich musste nach dem Mittag nochmals an den Herd - ich habe heute Vormittag die Mischung für die Brät-Hackfleischkugeln gemacht, konnte aber bis zum Mittag nicht alles verarbeiten...
Verfasst am: 09.04.2015 um 20:29
goodie
Dabei seit: 12.11.2011
Beiträge: 3198
Profil
Erst jetzt konnte ich ein Nickerchen machen, ist etwas doof, aber der Zmittag war auch unter Schlafmangel super. Hab im Lidl so frische Miniburger geholt und mit Kartoffeln und Bohnen, war das richtig fein.

Ohh Bräthackfleischkügeli, machst du diese an einer Bratensauce?
„Es gibt keinen Weg zum Frieden, denn Frieden ist der Weg."

Mahatma Gandhi
Verfasst am: 10.04.2015 um 11:06
thea
Dabei seit: 28.06.2013
Beiträge: 878
Profil
Heute musste ich echt lange überlegen, was ich zum Zmittag kochen könnte... nun mache ich Knöpfli und Cervelat (hatte ich noch im TK) mit Käse gefüllt und Speck umwickelt, Salat und Gemüse zum Dippen.

Ja, die Fleischkugeln gab es in einer brauen Sauce, der grosse Teil aber wanderte (ohne Sauce) in den Tiefkühler, für solche Tage wie heute icon_biggrin.gificon_biggrin.gif


[Dieser Beitrag wurde 1mal bearbeitet, zuletzt am 10.04.2015 um 11:08.]
Verfasst am: 10.04.2015 um 12:12
goodie
Dabei seit: 12.11.2011
Beiträge: 3198
Profil
Ja ich auch, bin um 11 noch in Coop und musste mir ideen holen. Jetzt mach ich Fisch, Reis und Lauch, richtig einfallslos. Vor allem warum denke ich immer Freitags an den Fisch, könnte ja viel öfters machen. icon_redface.gif
„Es gibt keinen Weg zum Frieden, denn Frieden ist der Weg."

Mahatma Gandhi
Verfasst am: 10.04.2015 um 19:32
Spargel_2
Dabei seit: 26.10.2007
Beiträge: 1388
Profil
Gestern: Stroganoff, Reis und frischen Orangen-Ananas-Erdbeer-Smoothie

Heute: Steak vom Grill, Teigwaren, Zucchetti à la panna, Salat

Morgen: Piccata und Risotto, Salat
Nehme jeden Tag wie er kommt!
Verfasst am: 10.04.2015 um 20:05
Happy Teacher
Dabei seit: 04.09.2009
Beiträge: 440
Profil
Meine Menüs der nächsten Tage:

Samstag: Käseplätzli, Knöpfli, Blumenkohl, Salat
Sonntag: Schinken-Käse-Strudel, Reis, Salat
Montag: Piccata, Spaghetti, Rüebli, Salat
Dienstag: Kartoffeln, Spargeln, Salate
Mittwoch: Fajitas (selbstgemacht natürlich)
Donnerstag: Eröffnung Grillsaison! 😉
Freitag: Hörnli, Gehacktes, Salat (da habe ich nebst 3 Erwachsenen noch 5 Kids mit am Tisch icon_redface.gif)
Lächle, und die Welt lächelt zurück.
Verfasst am: 11.04.2015 um 12:48
goodie
Dabei seit: 12.11.2011
Beiträge: 3198
Profil
Aha Eröffnung der Grillsaison. Das mach ich glaubs auch.

Heute hab ich die Spaghetti von gestern aufgewärmt... hihihi

Wie macht ihr das Piccata?
„Es gibt keinen Weg zum Frieden, denn Frieden ist der Weg."

Mahatma Gandhi