Forum«wir eltern» ForumKochen und Rezepte

Topfgucker: Was gab's heute zum Z'Mittag???

Verfasst am: 19.01.2016 um 13:34
Spargel_2
Dabei seit: 26.10.2007
Beiträge: 1388
Profil
Oh nessi, das tut mir leid. Ich habe die Nudeln auch nur ca. 7 Min. im heissen Wasser ziehen lassen.

Bei mir gab es rotes Thai-Curry mit Poulet, Karotten und Peperoni, dazu Basmatireis.
Nehme jeden Tag wie er kommt!
Verfasst am: 19.01.2016 um 15:34
yucca
Dabei seit: 08.02.2007
Beiträge: 3069
Profil
Also echt Spargel, "du bisch e blöffer icon_biggrin.gif",
einfach toll was du zauberst...
Bei dir möchte ich auch gerne essen icon_smile.gif
Auch aus Steinen, die in den Weg gelegt werden, kann man Schönes bauen.
Verfasst am: 19.01.2016 um 15:36
Spargel_2
Dabei seit: 26.10.2007
Beiträge: 1388
Profil
icon_redface.gificon_redface.gificon_redface.gif

Danke fürs Kompliment. Gebe das Kompliment aber gerne an dich zurück. Bei dir sieht es auch sehr lecker aus.
Nehme jeden Tag wie er kommt!
Verfasst am: 19.01.2016 um 17:36
goodie
Dabei seit: 12.11.2011
Beiträge: 3198
Profil
Also das Thai Curry sieht ja wirklich voll legger aus. icon_redface.gif
„Es gibt keinen Weg zum Frieden, denn Frieden ist der Weg."

Mahatma Gandhi
Verfasst am: 19.01.2016 um 20:01
nessi76
Dabei seit: 26.09.2007
Beiträge: 1075
Profil
icon_confused.gif
"Spargel_2" schrieb:

Oh nessi, das tut mir leid. Ich habe die Nudeln auch nur ca. 7 Min. im heissen Wasser ziehen lassen.



Schon ok ich merke halt so wieder das ich nicht die geborene Köchin bin icon_rolleyes.gif

Evt muss ich mal noch die Reisnudeln von ThaiKitchen probieren....
Verfasst am: 19.01.2016 um 22:28
yucca
Dabei seit: 08.02.2007
Beiträge: 3069
Profil
@nessi
hast du heisses Hahnenwasser oder kochendes Wasser genommen? Ich habe Hahnenwasser verwendet, hat prima geklappt.
Auch aus Steinen, die in den Weg gelegt werden, kann man Schönes bauen.
Verfasst am: 20.01.2016 um 08:25
nessi76
Dabei seit: 26.09.2007
Beiträge: 1075
Profil
yucca
ich hab so wie es auf der Packung stand gemacht d.h. Wasser gekocht und die Nudeln rein und dann Herd abstellen und Nudeln 8-10min drin lassen. Ich hab die Nudeln nach 8min rausgenommen und mit viel kaltem Wasser abgespühlt. Hattest Du Reisnudeln aus dem Asiashop?



heute gibt es auf Wunsch von Sohnemann Spagetthi mit grüner Pesto
Verfasst am: 20.01.2016 um 11:05
thea
Dabei seit: 28.06.2013
Beiträge: 878
Profil
Ich versuche mich heute mal an einer Maiscremesuppe (Internet sei Dank), dies auf Wunsch meiner Kinder - eine solche gab es letzten Sommer bei einer Hüttenübernachtung... bin mal gespannt!

Unser Mittagessen heute: Maissuppe, Kürbissuppe, Toast mit Racclettekäse, Salat
Verfasst am: 20.01.2016 um 11:53
goodie
Dabei seit: 12.11.2011
Beiträge: 3198
Profil
Bei uns gibts heute Pizza
„Es gibt keinen Weg zum Frieden, denn Frieden ist der Weg."

Mahatma Gandhi
Verfasst am: 20.01.2016 um 12:32
yucca
Dabei seit: 08.02.2007
Beiträge: 3069
Profil
@nessi
ja, ich kaufe eigentlich alle asiatischen Lebensmittel bei A-Chau.
Vielleicht versuchst du das nächste mal die Reisnudeln in heissem Hahnenwasser einzuweichen, so werden sie nicht ganz gar.

@goodie
dass sieht ja fein aus...

Bei uns gabe es Trutenragout und Teigwaren, mein GöGa hat gekocht, weil ich gearbeitet habe.
Auch aus Steinen, die in den Weg gelegt werden, kann man Schönes bauen.