yucca
Dabei seit: 08.02.2007
Beiträge: 3069
Spaghetti Bolo und Salat, muss arbeiten da kocht mein GöGa 
Auch aus Steinen, die in den Weg gelegt werden, kann man Schönes bauen.
Topfgucker: Was gab's heute zum Z'Mittag???
second2
Dabei seit: 01.06.2012
Beiträge: 815
Gestern: Hamburger und Pommes Frites (alles selbstgemacht, nicht McDo!)
Heute: Rahmschnitzel mit Nüdeli und Salat
Heute: Rahmschnitzel mit Nüdeli und Salat
-
thea
Dabei seit: 28.06.2013
Beiträge: 878
Teigwaren mit Hackfleischkugeln in Tomatensauce, Salat
Hat jemand ein feines Hackbratenrezept? Ich habe noch ziemlich Hackfleisch im Tiefkühler und gerade Zeit, etwas auf Vorrat zu kochen...
Hat jemand ein feines Hackbratenrezept? Ich habe noch ziemlich Hackfleisch im Tiefkühler und gerade Zeit, etwas auf Vorrat zu kochen...
Zugerli1
Dabei seit: 20.03.2016
Beiträge: 363
Musst mal googlen bei www.hansruedi.ch der ist super (Hackbraten nach Art des Hausherrn) Mmmhhhh.....
thea
Dabei seit: 28.06.2013
Beiträge: 878
Schweinsvoressen mit Gemüsewürfeli, Stocki oder Teigwaren, Salat
@zugerli
Danke für den Tip, werde nächstens nachschauen..
@zugerli
Danke für den Tip, werde nächstens nachschauen..
Spargel_2
Dabei seit: 26.10.2007
Beiträge: 1388
Bei mir gibt's mit Käse überbackene Knöpfli
Nehme jeden Tag wie er kommt!
Universum
Dabei seit: 13.05.2013
Beiträge: 1515
Brotsuppe, selbergemachte Chäschüechli, inkl. selbstgemachtem Dinkelteig, Rüeblisalat.
[Dieser Beitrag wurde 1mal bearbeitet, zuletzt am 12.04.2016 um 12:11.]
[Dieser Beitrag wurde 1mal bearbeitet, zuletzt am 12.04.2016 um 12:11.]
Versprich nichts, wenn Du glücklich bist.
Antworte nicht, wenn Du wütend bist
und triff keine Entscheidungen wenn Du traurig bist.
Autor unbekannt.
Antworte nicht, wenn Du wütend bist
und triff keine Entscheidungen wenn Du traurig bist.
Autor unbekannt.
Zugerli1
Dabei seit: 20.03.2016
Beiträge: 363
Bei uns Kartoffelstock mit Sauce, Gemüse-Dreieckli, Rüebli und Blumenkohl
@Universum
Wau, mit selbergemachtem Dinkel-Teig, ist der noch aufwändig?
@Universum
Wau, mit selbergemachtem Dinkel-Teig, ist der noch aufwändig?
Universum
Dabei seit: 13.05.2013
Beiträge: 1515
@Zugerli: nein, sehr einfach. Ich habe eine Getreidemühle und mahle unser Mehl selber.
150g feines Dinkelvollkornmehl.
50g Weissmehl
1/2TL Salz¨
100g Butter
125g Magerquark
Mehl, Salz und Butter zu einer bröseligen Konsistenz zwischen den Fingern verreiben, Quark dazugeben und zu einem Teig verkneten. Der Teig kann sofort weiter verarbeitet werden.
150g feines Dinkelvollkornmehl.
50g Weissmehl
1/2TL Salz¨
100g Butter
125g Magerquark
Mehl, Salz und Butter zu einer bröseligen Konsistenz zwischen den Fingern verreiben, Quark dazugeben und zu einem Teig verkneten. Der Teig kann sofort weiter verarbeitet werden.
Versprich nichts, wenn Du glücklich bist.
Antworte nicht, wenn Du wütend bist
und triff keine Entscheidungen wenn Du traurig bist.
Autor unbekannt.
Antworte nicht, wenn Du wütend bist
und triff keine Entscheidungen wenn Du traurig bist.
Autor unbekannt.