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Topfgucker: Was gab's heute zum Z'Mittag???

Verfasst am: 12.01.2017 um 13:15
Spargel_2
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Heute: Pillaw, Reis und Gemüse

Morgen: Braten, Teigwaren und Salat
Nehme jeden Tag wie er kommt!
Verfasst am: 12.01.2017 um 17:16
thea
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Ich habe heute seit langem wieder mal Ribel (traditionelles Gericht in unserer Region) gemacht, allerdings nicht wie üblich mit Apfelmus oder Kompott, sondern mit Fruchtsalat und Schoggicème.

Morgen werde ich nochmals meine Vorräte durchstöbern, und schauen, was sich daraus zaubern lässt...
Verfasst am: 13.01.2017 um 08:52
goodie
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Poulet mit Kartoffeln und Gemüse mach ich glaub heute.
„Es gibt keinen Weg zum Frieden, denn Frieden ist der Weg."

Mahatma Gandhi
Verfasst am: 13.01.2017 um 13:55
thea
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Hamburger mit verschiedenen Füllzutaten sowie Rüebli- und Kohlräblistängel zum Dippen

Verfasst am: 17.01.2017 um 06:43
yucca
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Ein feines Randenrisotto und Salat.
Auch aus Steinen, die in den Weg gelegt werden, kann man Schönes bauen.
Verfasst am: 17.01.2017 um 08:13
goodie
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Hab ein Asiatisch angehauchtes Pouletgeschnetzeltes gemacht und dazu macht meine Tochter dann Reis oder Nudeln.
„Es gibt keinen Weg zum Frieden, denn Frieden ist der Weg."

Mahatma Gandhi
Verfasst am: 17.01.2017 um 09:23
thea
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Samstag: Spaghetti Carbonara und Wintersalat
Sonntag: Knöpflipfanne mit Speck- und Gemüsestreifen, bunter Salat
Montag: Milchreis und Fruchtsalat
Heute: Pouletschnitzel mit Currysauce, Reis, Fenchel und Nüsslisalat


@goodie
Beim Lesen Deines Beitrages kam mir grad die Idee für den heutigen Zmittag, vielen Dank! Pouletgeschnetzeltes "asiatisch angehaucht" tönt sehr gut, wie machst Du das? So etwas fehlt in meinem Repertoire...
Verfasst am: 17.01.2017 um 13:41
Spargel_2
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Ofenfleischkäse, Teigwaren und Spinat, dazu frischen Orangensaft.
Nehme jeden Tag wie er kommt!
Verfasst am: 17.01.2017 um 20:27
goodie
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Also ich hab ins Pouletgeschnetzelte einfach etwas Gemüse wie Broccoli, Paprika und Karotten rein gemacht und dann noch etwas Ingwer rein geraffelt und eine kleine Peperoncini, es war etwas scharf. Muss ehrlich gestehen ich war am Mittag nicht daheim und meine Tochter die etwas kränkelt hat dann einfach noch Nudeln dazu gemacht. Wobei Basmatireis hätte besser gepasst, aber sie kommt mit dem Reiskocher nicht so klar.

Morgen muss ich etwas mit Wienerli machen. Ich weiss noch nicht was es damit gibt. Blätterteig hätt ich auch noch.
„Es gibt keinen Weg zum Frieden, denn Frieden ist der Weg."

Mahatma Gandhi
Verfasst am: 18.01.2017 um 11:28
Spargel_2
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goodie, das tönt aber lecker...

Bei mir gibt es Hacktäschli, Polenta und Romanesco. Zudem habe ich noch Orangen, die man essen sollte. Mache vermutlich nochmals Orangensaft.
Nehme jeden Tag wie er kommt!