Kochen und Rezepte: Topfgucker: Was gab's heute zum Z'Mittag???

Verfasst am: 27.03.2018 um 18:42

second2

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Heute: Tessinerbraten mit Hörnli und Kohlrabi
zum Znacht: Rühreier

Morgen: Kalbsleber mit Bratkartoffeln und Rosenkohl

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Verfasst am: 11.04.2018 um 19:00

coconutblossom

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Bei uns gab es heute Champignionsauce mit Spätzle

Verfasst am: 11.04.2018 um 19:14

goodie

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15 Min essen gab es bei uns. Geschnetzeltes mit Bohnen und Stocki. Ja heute hatten wir wirklich nur 30 Min zum kochen und essen.

„Es gibt keinen Weg zum Frieden, denn Frieden ist der Weg."

Mahatma Gandhi

Verfasst am: 11.04.2018 um 19:22

yucca

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Was so eine neue Küche ausmacht...😀👍🏻

Auch aus Steinen, die in den Weg gelegt werden, kann man Schönes bauen.

Verfasst am: 13.04.2018 um 21:13

coconutblossom

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Bei uns gab es heute eine Spinatlasagne zu Mittag. War wirklich gut! Einfach Spinat mit Zwiebeln u Knobi anbraten, passierte Tomaten dazu, mit Salz, Pfeffer, Schuss Ahornsirup und Kräutern würzen, Ricotta dazu. Dann mit Lasagneblättern in Auflaufform schichten, mit Mozzarella belegen und im Ofen backen.

Verfasst am: 13.04.2018 um 22:08

goodie

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haha yucca du hast recht.... es ist wirklich super so eine Küche zu haben. Ich hoffe dass wir jetzt lange hier bleiben, ich liebe meine Küche.....

Hab heute ein Butterchicken gemacht mit Reis. Und morgen gehts ab nach Frankreich..... aber ich bin ja nicht ab der Welt und für Internet hab ich gesorgt.

[Dieser Beitrag wurde 1mal bearbeitet, zuletzt am 13.04.2018 um 22:08.]

„Es gibt keinen Weg zum Frieden, denn Frieden ist der Weg."

Mahatma Gandhi

Verfasst am: 13.04.2018 um 23:14

Kermitthefrog

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Bei uns gab es heute Pilzrisotto, das hatte ich eine ganze Weile nicht gegessen und es war wirklich fantastisch. Jetzt muss ich nur aufpassen, dass ich es nicht wieder zu oft esse und dann gar keine Lust mehr drauf habe.

Verfasst am: 15.04.2018 um 08:46

yucca

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Spargeln (Sous-Vide-Methode), Risotto, Salat, Schinken und Käse

Auch aus Steinen, die in den Weg gelegt werden, kann man Schönes bauen.

Verfasst am: 19.04.2018 um 07:49

yucca

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Gestern Spaghetti Bolo
Heute Fleischkäse, selber gebacken, Kartoffelsalat und frische Ananas

Auch aus Steinen, die in den Weg gelegt werden, kann man Schönes bauen.

Verfasst am: 19.04.2018 um 17:31

second2

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Diese Woche gabs:

Montag: Panierter Fisch mit Basmatireis und Salat
Dienstag: Teigwarengratin
Mittwoch: Cordon-bleus, Pommes Duchesses, Erbsli und Rüebli
Donnerstag: Kalbsgeschnetzeltes, Teigwaren und Lauch
Freitag: Entrecôtes vom Grill, Kartoffelsalat und grüner Salat

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