Topfgucker: Was gab's heute zum Z'Mittag???

zum zmittag gabs resten, "brötleti spaghetti bolognese " von gestern.
zum znacht gabs kartoffeln, bohnen, sauerkraut, rippli, saucisson und salami.... mhm, war mega fein!

morgen mittag resten von heute abend und am abend dann pouletgeschnetzeltes mit currysauce und reis und salat dazu

Heute gibt es Sauerkraut Wähe

Morgen Pikante Fleisch Schnecken

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lachs, beinahe knusprig gebraten, mit einem gigantisch feinen sösseli (meine selber gemachte "bouillon"-gemüsepaste angedünstet, weisswein dazu und etwas eingekocht, safran, pfeffer, paprika und vollrahm dazu und ähm gremolata reste die ich eingefrohren habe), und basmatireis

zum desser gibts büxe: schoggicreme und birne, hatte ich sicher 5 jahre nicht mehr....

Hacktätschli selber gemacht mit Knödel (hat Oma gemacht) und Erbsli und ein Sösseli dazu.

Älplermaggrone mit Äpfelschnitzli

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