Topfgucker: Was gab's heute zum Z'Mittag???

Ohhh kata

ich liebe suure Mocke und kartoffelstock! Früher gabs das immer beim Grosi - aber seit mein Mann mitgeteilt hat, dass er das nicht sonderlich mag, gibts immer was anderes......

Mmmm ist das lecker - in ERinnerungen schwelg

NewMurmi

Dienstag bei den Schw.Eltern und am Mittwoch bei meinen Grosseltern.
Ja, das ist was leckeres, das könnte ich öfters essen, Kartoffelstock sowieso.

Kottlet, Teigwaren und Rüebligemüse
Dessert Güetzi

Freitag: Hackbraten, Kartoffelgratin, Gemüse, Salat
Samstag: Fondue Chineoise
Sonntag: Raclette

Montag: DIÄT für alle

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am 24. gabs: Entenbrust an Orangensauce, Kroketten, Broccoli und Rüebli
am 25. gabs: Vacherin Mont d'or im Ofen mit Brot und Gemüse zum Tunken
am 26. gabs: Hackplätzli an Bratensauce, Hörnli und Apfelmus
am 27. gibts: Lachs mit Toast und Salat
am 28. gibts: Lasagne

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gestern gabs selber gemachte spätzli mit viel geriebenem gran padano (frisch gerieben, wie immer, ich kann gar nicht begreifen wie ich früher das fix fertig geriebene zeugs das nach waschmittel schmeckt essen konnte) und avocado tomaten gurken salat

heute mit hackfleisch gefüllte peperonihälften auf reis, im ofen gemacht und grüner salat

die nächsten tage wirds mal noch gemüsesuppe geben (reste vom 24., das war die grundlage fürs fischfondue), vielleicht mit griessklösschen (mit parmesan) und frischen croutons, dazu chorizo und käse

kartoffeltätschli (aus rohen geriebenen kartoffeln, evtll mit geriebenen rüebli gemischt oder fein geschnittenem lauch. ganz dünn und langsam gebraten, in butter/öl), dazu kräuterquark oder gurkensalat