Forum«wir eltern» ForumKochen und Rezepte

Tortenfüllung

Verfasst am: 04.02.2011 um 13:27
Irma La Douce
ThemenerstellerIn
Dabei seit: 06.09.2004
Beiträge: 1394
Profil
Was verstehen die Deutschen unter *Frischkäse*? Ich habe ein Rezept, das ich ev. für eine Tortenfüllung ausprobieren möchte. Leider verstehe ich wirklich nicht, was die mit Frischkäse meinen? Ist das Quark?
Verfasst am: 04.02.2011 um 13:32
anna_stesia
Dabei seit: 25.10.2007
Beiträge: 2623
Profil
ja quark. ich nehme meistens halbfettquark.
doof bleibt doof, da helfen keine pillen.
Verfasst am: 04.02.2011 um 13:34
Irma La Douce
ThemenerstellerIn
Dabei seit: 06.09.2004
Beiträge: 1394
Profil
danke anna_stesia, wieder ein stück schlauer icon_smile.gif
Verfasst am: 04.02.2011 um 13:34
anna_stesia
Dabei seit: 25.10.2007
Beiträge: 2623
Profil
die nennen eine leckere quarktorte auch käsekuchen ... icon_smile.gif
doof bleibt doof, da helfen keine pillen.
Verfasst am: 04.02.2011 um 13:35
Gelöschter Benutzer
Phi-la-del-phiiii-aaaaaaaaa.
Verfasst am: 04.02.2011 um 13:38
Irma La Douce
ThemenerstellerIn
Dabei seit: 06.09.2004
Beiträge: 1394
Profil
ja eben, ich habe mir da alles vorgestellt. aber me too, meinst du das ernst? kann man phila wirklicih als tortenfüllung nehmen? hast du ein rezept?
Verfasst am: 04.02.2011 um 13:49
*Fanta*
Dabei seit: 22.01.2006
Beiträge: 981
Profil
mit Frischkäse ist nicht Quark gemeint, sodern eben wie Me too bereits schon geschrieben hat, Philadelphia

es gibt auch Bücher mit Rezepten:

http://www.ricardo.ch/kaufen/buecher-und-comics/essen-und-trinken/desserts/das-neue-
Verfasst am: 04.02.2011 um 13:51
Gelöschter Benutzer
Aber klar doch, gebacken und ungebacken. Krieg ich ein Stück?
Verfasst am: 04.02.2011 um 13:53
*Fanta*
Dabei seit: 22.01.2006
Beiträge: 981
Profil
hier hat es diverse Rezepte:

http://www.chefkoch.de/rs/s0/philadelphia+torte/Rezepte.html
Verfasst am: 04.02.2011 um 14:01
Irma La Douce
ThemenerstellerIn
Dabei seit: 06.09.2004
Beiträge: 1394
Profil
gopfriedli, was ist denn süsse sahne? vollrahm?

me too, würde dir gerne ein stück geben icon_smile.gif aber wenn du willst, schicke ich dir ein foto von dem fertigen teil..