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Ungewöhnliches aus dem Backofen!

Verfasst am: 31.10.2011 um 16:49
donald
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Bei den Findusplätzli ist es auf der Packung angegeben, bei den Migros-Chäsplätzli nicht. Ich wende sie nicht.
Nur wer gegen der Strom schwimmt kommt aufwärts
Verfasst am: 31.10.2011 um 16:50
tandia21
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Cordon Bleu ca. 20 Minuten / 200 - 220 Grad

Paniertes Plätzli ca. 15 Minuten / 200 - 220 Grad

Mit Umluft wirds knuspriger und bräuner als mit Ober/Unterhitze
Verfasst am: 31.10.2011 um 17:01
Igela
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Fischstäbli mache ich immer im Backofen,nie in der Bratpfanne.Die sind mir sonst zu fettig.Einfach auf ein Blech,das mit Backpapier belegt ist und ab in den Ofen.....
Es geht immer irgentwo ein Türchen auf!
Verfasst am: 31.10.2011 um 17:04
zauberstern
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Polenta
Das Leben besteht nicht aus den Momenten in denen Du atmest, sondern aus denen, die Dir den Atem rauben!
Verfasst am: 31.10.2011 um 17:07
saluti-
ThemenerstellerIn
Dabei seit: 28.09.2011
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zauberstern, wie machst du denn die Polenta?

Alle, schreibt doch bitte auch gleich auf, wie lange und wie heiss ihr die Sachen backt, Danke!!!
Verfasst am: 31.10.2011 um 17:15
Gelöschter Benutzer
Mit Garbeutel: Gemüsemischung, je nachdem mit Poulet. Wie im Gartopf, da gäb es sicher 1000 Rezepte
Verfasst am: 31.10.2011 um 17:16
Corinna
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Bauernpfanne!
http://www.9-i.ch

♥ Lache - und die Welt lacht mit dir ♥
Verfasst am: 31.10.2011 um 17:17
goodie31
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ohhh legger Polenta aus dem Tuppertopf, kann ich wirklich nur empfehlen.
Verfasst am: 31.10.2011 um 17:19
Corinna
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oh, sehe Salutis Beitrag erst jetzt.

OK, Kartoffeln, Saisongemüse, Zwiebeln, Hackfleisch alles in den Bräter.
Mit Bouillon übergiessen, Pfeffer, Paprika und Gewürze nach Wunsch nachwürzen. Etwas Bratensauce in den Fond und ab in den Ofen.
Ca. 45min bei 200 Grad.

Leckerschmeckerchen
http://www.9-i.ch

♥ Lache - und die Welt lacht mit dir ♥
Verfasst am: 31.10.2011 um 17:32
Gelöschter Benutzer
@saluti: ja, einfach aufs blech mit blechreinpapier. ohne öl.