Kochen und Rezepte: Was kochen wir heute (vegetarisch)?

Verfasst am: 09.09.2010 um 22:26

paddington76

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Mittag: Kartoffel-/Gemüsepfanne (Rüebli und Zucchetti) und Salat

zNacht: Apfelomletten

Dumm ist der, der dummes tut!

Verfasst am: 10.09.2010 um 15:14

EarlyCampell

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Gestern Tacos, am Abend Apfelkuchen und Café Complet

Heute für mich alleine Rotkabis-Crème-Suppe aus Resten Rotkabis, da ein Kind im Konflager und das andere an der BAM ist.

Zum Znacht gibts dann Reis und Forellenfilet. Der Konflagerkandidat ist der echte Vegi...

Verfasst am: 12.09.2010 um 13:20

Gelöschter Benutzer

tortillias kann man prima vegi machen!
es gibt sogar vollkornige, und dazu viel guacamole, sauerrahm, maiskörner, tomaten- peperoni- + gurkenstücke, salat, käse (gerieben oder in scheibchen), grüner knackiger salat. man könnte noch bohnenmus dazu kochen (mmnjam... geht schneller mit büchsenbohnen), dann wirds sogar richtig vollwertig. wer unbedingt will kann ja sojaghackets dazu kochen, mexikanisch, mit koriander, chili, knobli, oregano

Verfasst am: 12.09.2010 um 13:20

Gelöschter Benutzer

haha die tacos sehe ich erst jetzt

Verfasst am: 15.09.2010 um 15:09

ole blue eyes

ThemenerstellerIn

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Aus einem anderen Thema ("Tomaten dörren"

:
Wir brauchen gedörrte Tomaten etwa so
- fleischlosen Croque-Monsieur (Kästetoast mit Schinken - oder eben gedörrten Tomaten - und Camembert)
- Aufpeppen von Sugo, wenn die frischen Tomaten fade sind
- In Couscous-Eintopf -
Mit der Schere in feine Streifen schneiden und in den vegetarischen Hackbraten geben
- Fein gehackt in Quarkdip
- Mit frischem Ziegenkäse als Füllung für vegetarische "Schinkengipfeli" - Fein gehackt in einen Zwiebelkuchen geben (statt Speck)
- Grob gehackt mit Pilzen und Zwiebeln schmoren (ebenfalls statt Speck)
- in Linseneintopf
- in die Tomatensauce für grüne Bohnen mit Tomaten
- in den türkischen Gemüseeintopf

Än Guete, bin gespannt auf Eure Versionen und Menüvorschläge
obe

Verfasst am: 15.09.2010 um 16:40

Holzwurm

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wir essen die gedörrten tomaten einfach auch so,als zwischenmahlzeit

bei uns gabs heute gemüserisotto mit grünem salat und zum znacht kürbissuppe mit brot und für die die wollen gibts ein wienerli dazu

und ich depp vergesse doch einfach meinen anteil an der suppe zu hause,grr!!

have a nice day

Verfasst am: 15.09.2010 um 16:42

rumpelritterinn

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würmli, nun du darfst bei uns Kürbissuppe essen kommen, ich hab das erste Mal im Garten Kürbis und ich bin stolz so viele zu haben

Wer mit der Herde geht, folgt nur den Ärschen

Verfasst am: 15.09.2010 um 16:48

Holzwurm

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sofort rumpleri,müsste halt nur jemand finden der den dienst so extra-spontan übernehmen würde..

have a nice day

Verfasst am: 15.09.2010 um 16:50

rumpelritterinn

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Ach würmli, ich bin ja ein spontanes Mami mit Auto! Ich bring dir das Süppli zum Dienst.
Du bist bei der Arbeit oder am Chaten??

Wer mit der Herde geht, folgt nur den Ärschen

Verfasst am: 15.09.2010 um 16:54

Holzwurm

Dabei seit: 28.12.2008

Beiträge: 2952

asso im moment 'nur' am arbeiten..aber es ist total iiiiiiisi so dass ich mir die zeit hier vertrödle

have a nice day