Spargel_2
Dabei seit: 26.10.2007
Beiträge: 1388
Käseknöpfli mit Apfelmus
Nehme jeden Tag wie er kommt!
Was kochen wir heute (vegetarisch)?
Manya
Dabei seit: 30.05.2002
Beiträge: 1707
@obe : Danke, jetzt bin ich erkältet, also gibt es sehr scharfes Chili sine carne (verschiedene Bohnensorten, Tomatn, Peperoni, Knoblauch, Chili)
enemenemuh
Dabei seit: 27.09.2004
Beiträge: 810
heute mittag
kürbissuppe mit viiieel feinen frischen kräuter, mascarpone-lasagne
morgen
alleine zuhause = juuhuu nix kochen und am abend verpflegung an der fasnacht
am sonntag:
frische knöpfli, endlich der blaukabis, gefüllte birnen und äpfel, pilzragout
kürbissuppe mit viiieel feinen frischen kräuter, mascarpone-lasagne
morgen
alleine zuhause = juuhuu nix kochen und am abend verpflegung an der fasnacht
am sonntag:
frische knöpfli, endlich der blaukabis, gefüllte birnen und äpfel, pilzragout
Ein Krieger gibt das was er liebt nicht auf, Er findet die Liebe in dem was er tut! (peaceful warrior)
goodie31
Dabei seit: 04.04.2002
Beiträge: 2079
Ich hab Pizza Margherita gemacht für meine Kinder, meine Variante war noch mit frischen Pilzen, Artischocken und Gorgonzola Käse. Meine kleine hat nix anderes gewusst als von ihrer Pizza noch die Tomaten und den Käse abzukratzen.... 
Das nächste mal back ich ihr ein Stück Teig ohne nix....
Das nächste mal back ich ihr ein Stück Teig ohne nix....
ole blue eyes
ThemenerstellerIn
Dabei seit: 11.02.2008
Beiträge: 472
@goodie
Pizza gibt's bei uns am Montag - Muss-Regel ist Tomatensauce und haucdünne Zucchettischeiben (Gemüsehobel!), den Rest dürfen die Kinder und Gspänli selber belegen. Derzeit sind Speckwürfeli, Schinken und Mozzarelline gefragt ...
@all
Mit Kräuterbutter überbackene grosse Pleurotuspilze und Reis.
Morgen: Ragout aus frischen Schwarzwurzeln, Salzkartoffeln und Salat, Dessert weiss ich noch nicht.
Abends: Arancine di riso aus dem Risottorest.
Schönes Wochenende (ich muss 1000 Zeilen übersetzen und Wäsche bügeln)
obe
Pizza gibt's bei uns am Montag - Muss-Regel ist Tomatensauce und haucdünne Zucchettischeiben (Gemüsehobel!), den Rest dürfen die Kinder und Gspänli selber belegen. Derzeit sind Speckwürfeli, Schinken und Mozzarelline gefragt ...
@all
Mit Kräuterbutter überbackene grosse Pleurotuspilze und Reis.
Morgen: Ragout aus frischen Schwarzwurzeln, Salzkartoffeln und Salat, Dessert weiss ich noch nicht.
Abends: Arancine di riso aus dem Risottorest.
Schönes Wochenende (ich muss 1000 Zeilen übersetzen und Wäsche bügeln)
obe
ole blue eyes
ThemenerstellerIn
Dabei seit: 11.02.2008
Beiträge: 472
Pleurotus auf heute verschoben, dazu die Schwarzwurzeln (muss gleich plutzen gehen) und Kartoffelbrei.
Dessert heute: Vanilleeis, heisse Himbeeren und Fasnachtchüechli.
Schönen Sonntag
obe
Dessert heute: Vanilleeis, heisse Himbeeren und Fasnachtchüechli.
Schönen Sonntag
obe
sylvolino
Dabei seit: 30.11.2003
Beiträge: 3
übrigens, eine sehr erfrischende Art Pizza zu machen ist, wenn man die fertig bebackne Pizza mit Rucola Salat ganiert und Marscabone bällchen und halbe Cherry Tomaten drauf verteilt...mmmmmh lecker so schmeckt Pizza auch an heisseren Tagen und mann hat den Salat gleich in einem oben drauf.
enemenemuh
Dabei seit: 27.09.2004
Beiträge: 810
mascarpone lasagne mit steinpilzen drin
Ein Krieger gibt das was er liebt nicht auf, Er findet die Liebe in dem was er tut! (peaceful warrior)
fisi
Dabei seit: 05.04.2007
Beiträge: 4066
sylvo
mascarponebällchen???
meinst du nicht mozzarella?
mascarponebällchen???
meinst du nicht mozzarella?
Der Vorteil der Klugheit besteht darin, daß man sich dumm stellen kann. Das Gegenteil ist schon schwieriger.
enemenemuh
Dabei seit: 27.09.2004
Beiträge: 810
fisi, mascarpone auf der pizza ist das grösste, echt! du als feinschmecker solltest dies unbedingt mal probieren, yammi!
Ein Krieger gibt das was er liebt nicht auf, Er findet die Liebe in dem was er tut! (peaceful warrior)