Was kochen wir heute (vegetarisch)?

enemenemuh
Dabei seit: 27.09.2004
Beiträge: 810
sieben woche ohne obe? da fehlen hier aber viele feine leckeren vegi-ideen! ich werde wohl von deinen vergangenen rezepten zehren, wie auch von deiner kochbuch-datei.

häb sorg & en guäti ziit. bis die tage!

Ein Krieger gibt das was er liebt nicht auf, Er findet die Liebe in dem was er tut! (peaceful warrior)
enemenemuh
Dabei seit: 27.09.2004
Beiträge: 810
sudoku, das ging mir bei der einlaufsuppe auch durch den kopf. deshalb googlete ich sie kurz. also man kann sie def. essen icon_smile.gif

bei uns heute, wie immer am aschermittwoch:
älplermagronen mit apfelmus

Ein Krieger gibt das was er liebt nicht auf, Er findet die Liebe in dem was er tut! (peaceful warrior)
sudoku
Dabei seit: 22.11.2005
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tschüs, obe, bis Ostern *wink*
Blume67
Dabei seit: 08.12.2005
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gemüsecurry mit reis

Carpe diem!
EarlyCampell
Dabei seit: 24.04.2005
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Mmh Einlaufsuppe, hat meine Mutter immer gemacht und ich hab sie geliebt. Wieso hab ich das noch nie gemacht? Danke für die Auffrischung der Erinnerung. Wird nächste Woche in den Menuplan eingebaut.
Bei uns heute Geschwellti, Käse und verschiedener Salat.
Béatrice
Dabei seit: 10.10.2002
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Rezept für Einlaufsuppe findet man im Buch Tiptopf auf Seite 63.
Ist auch sehr zu empfehlen bei Krankheit oder wenn man übernächtigt ist- ich meine so nach der Fasnacht icon_smile.gif
Angua
Dabei seit: 21.05.2007
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Heute gabs:

Eisberg-Tomatensalat

Gemüsewähe: Rüebli, Kohlrabi, Zucchetti angedämpft, mit Gewürzen und etwas Frischkäse vermischt, ein bisschen Reibkäse darüber und ab in den Ofen, ca. 30 Min. bei 220 °
enemenemuh
Dabei seit: 27.09.2004
Beiträge: 810
samstag:
gabs zweierlei börek. einer davon vegetarisch mit spinat und feta drin. dazu eine joghurtminzen-sauce und salat

sonntag:
juhuuu, wir fanden ersten zarten bärlauch. deshalb gabs am abend gleich feine bärlauchspagetthi.

heute:
bärlauch zum zweiten, wir machten aus dem resten bärlauch ein gemüserisotto mit bärlauch drin.

Ein Krieger gibt das was er liebt nicht auf, Er findet die Liebe in dem was er tut! (peaceful warrior)
miRax
Dabei seit: 23.07.2008
Beiträge: 99
Farfalle mit Linsenbollognese und Nüsslisalat
Gnocchi alla gorgonzola und Gurkensalat
Lauckkartoffeln mit Sauce Bernaise und Fenchel
Ravioli mit Tomatensauce und Rüblisalat
Grosse Schüssel Nüsslisalat mit warmen Pilzen, Eier und Käse
Gemüse Suppe und Apfelwähe
Gelöschter Benutzer
wie machst du börek? meins wurde gar nicht fein, muss ich zugeben