Kochen und Rezepte: Was kochen wir heute (vegetarisch)?

Verfasst am: 09.03.2011 um 22:50

enemenemuh

Dabei seit: 27.09.2004

Beiträge: 810

sieben woche ohne obe? da fehlen hier aber viele feine leckeren vegi-ideen! ich werde wohl von deinen vergangenen rezepten zehren, wie auch von deiner kochbuch-datei.

häb sorg & en guäti ziit. bis die tage!

Ein Krieger gibt das was er liebt nicht auf, Er findet die Liebe in dem was er tut! (peaceful warrior)

Verfasst am: 09.03.2011 um 22:51

enemenemuh

Dabei seit: 27.09.2004

Beiträge: 810

sudoku, das ging mir bei der einlaufsuppe auch durch den kopf. deshalb googlete ich sie kurz. also man kann sie def. essen

bei uns heute, wie immer am aschermittwoch:
älplermagronen mit apfelmus

Ein Krieger gibt das was er liebt nicht auf, Er findet die Liebe in dem was er tut! (peaceful warrior)

Verfasst am: 10.03.2011 um 07:33

sudoku

Dabei seit: 22.11.2005

Beiträge: 1383

tschüs, obe, bis Ostern *wink*

Verfasst am: 11.03.2011 um 11:34

Blume67

Dabei seit: 08.12.2005

Beiträge: 403

gemüsecurry mit reis

Carpe diem!

Verfasst am: 11.03.2011 um 11:37

EarlyCampell

Dabei seit: 24.04.2005

Beiträge: 209

Mmh Einlaufsuppe, hat meine Mutter immer gemacht und ich hab sie geliebt. Wieso hab ich das noch nie gemacht? Danke für die Auffrischung der Erinnerung. Wird nächste Woche in den Menuplan eingebaut.
Bei uns heute Geschwellti, Käse und verschiedener Salat.

Verfasst am: 11.03.2011 um 11:40

Béatrice

Dabei seit: 10.10.2002

Beiträge: 105

Rezept für Einlaufsuppe findet man im Buch Tiptopf auf Seite 63.
Ist auch sehr zu empfehlen bei Krankheit oder wenn man übernächtigt ist- ich meine so nach der Fasnacht

Verfasst am: 11.03.2011 um 12:50

Angua

Dabei seit: 21.05.2007

Beiträge: 102

Heute gabs:

Eisberg-Tomatensalat

Gemüsewähe: Rüebli, Kohlrabi, Zucchetti angedämpft, mit Gewürzen und etwas Frischkäse vermischt, ein bisschen Reibkäse darüber und ab in den Ofen, ca. 30 Min. bei 220 °

Verfasst am: 14.03.2011 um 15:03

enemenemuh

Dabei seit: 27.09.2004

Beiträge: 810

samstag:
gabs zweierlei börek. einer davon vegetarisch mit spinat und feta drin. dazu eine joghurtminzen-sauce und salat

sonntag:
juhuuu, wir fanden ersten zarten bärlauch. deshalb gabs am abend gleich feine bärlauchspagetthi.

heute:
bärlauch zum zweiten, wir machten aus dem resten bärlauch ein gemüserisotto mit bärlauch drin.

Ein Krieger gibt das was er liebt nicht auf, Er findet die Liebe in dem was er tut! (peaceful warrior)

Verfasst am: 16.03.2011 um 09:23

miRax

Dabei seit: 23.07.2008

Beiträge: 99

Farfalle mit Linsenbollognese und Nüsslisalat
Gnocchi alla gorgonzola und Gurkensalat
Lauckkartoffeln mit Sauce Bernaise und Fenchel
Ravioli mit Tomatensauce und Rüblisalat
Grosse Schüssel Nüsslisalat mit warmen Pilzen, Eier und Käse
Gemüse Suppe und Apfelwähe

Verfasst am: 16.03.2011 um 09:29

Gelöschter Benutzer

wie machst du börek? meins wurde gar nicht fein, muss ich zugeben