heute gibts nach zmorge mit weichgekochtem ei, zum ähm zmittag erdbeerglace aus einem pfund erdbeeren mit super wenig rahm, und dazu belgische waffeln mit schoggipulver, beides selber gemacht
gestern gabs mexikanische tortillas, respektive enchiladas (weizentortillas) mit selber gemachter salsa (tomatenstückli, limette, zwiebel, knobli, jalapenos, koriander und chili, salz, pfeffer, paprika), selber gemachter quacamole (fast wie die salsa aber mit avocado), bohnenmus (man würde schwarze bohnen nehmen, ich nahm eine büchse borlotti: mit zwiebel, knobli, wenig speck, koriander köcheln, zerstampfen und ganz langsam einkochen lassen), sauerrahm, tabasco, zwiebelringe (rot), salatblätter und tomatenstückli und tilsiterstäbli. ein festessen
vorgestern gabs gnocchi, nicht selber gemacht sondern homedelivery, und melanzane involtini mit getrockenten tomaten auf rucola