Kugi
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Maluns
Was mich nicht umbringt, macht mich stark
was macht ihr mit Resten "Gschwelti" ?
Kugi
Dabei seit: 22.06.2006
Beiträge: 751
siri2
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Kartoffelwähe........Rezept von meiner Grossmutter
Gschwellti schälen und raffeln
Greyezerkäse raffeln
Speckwürfeli
Salz
Pfeffer
mit Rahm/Milch zu einer Masse rühren
Pizzateig auf Belch /Kartoffelmasse verteilen
ca 40 min backen bei 200 c
Gschwellti schälen und raffeln
Greyezerkäse raffeln
Speckwürfeli
Salz
Pfeffer
mit Rahm/Milch zu einer Masse rühren
Pizzateig auf Belch /Kartoffelmasse verteilen
ca 40 min backen bei 200 c
erna
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Gufechnopf
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Beiträge: 3509
Bratkartoffeln. Wenn die Schale nicht zu bitter ist, dann lasse ich die aus Bequemlichkeit sogar dran.
Manchmal mache ich Restensalat. Schöne grosse flache Platte. In der Mitte Blattsalat. Drumherum und darüber kommen: Tomaten, Spargeln, Mais oder Maiskölbchen, gebratene Speckwürfeli, gekochte Eier in Vierteln, Gurkenwürfeli, Oliven und eben dann noch Bratkartoffeln. Die dürfen ruhig noch warm sein.
Das gibt einen wunderschön bunten Salat.
Manchmal mache ich Restensalat. Schöne grosse flache Platte. In der Mitte Blattsalat. Drumherum und darüber kommen: Tomaten, Spargeln, Mais oder Maiskölbchen, gebratene Speckwürfeli, gekochte Eier in Vierteln, Gurkenwürfeli, Oliven und eben dann noch Bratkartoffeln. Die dürfen ruhig noch warm sein.
Das gibt einen wunderschön bunten Salat.
Gott, gib mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann,
den Mut (und Phantasie), Dinge zu ändern, die ich ändern kann,
und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.
den Mut (und Phantasie), Dinge zu ändern, die ich ändern kann,
und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.
Smile79
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Beiträge: 2397
kartoffel-creme- suppe
kartoffel-salat
kartoffel-püree - ei / mischen - braten
kartoffel-püree / kroquetten
kartoffel-gnocchi
gruss
kartoffel-salat
kartoffel-püree - ei / mischen - braten
kartoffel-püree / kroquetten
kartoffel-gnocchi
gruss