Weihnachten steht vor der Tür. Gänseleber servieren? Die Meinungen gehen auseinander.

fisi
Dabei seit: 05.04.2007
Beiträge: 4073
... drum auch meine Frage an goodie, ob die Gänseleberpastete aus Fois gras oder normaler Gänseleber hergestellt wurde.

Der Vorteil der Klugheit besteht darin, daß man sich dumm stellen kann. Das Gegenteil ist schon schwieriger.
KlaraM
Dabei seit: 01.03.2013
Beiträge: 1770
"fisi" schrieb:

Ist es Fois gras, also Stopfleber, oder nur einfach Gänseleber?


Für Universum, als Lesehilfe.

Der Satz von Fisi heisst grundsätzlich:

"Ist es Fois gras oder nur einfach Gänseleber?"

Dann hat er seine Frage durch einen Einschub ergänzt.

"Ist es Fois gras, also Stopfleber, oder nur einfach Gänseleber?"

Könnte man auch so schreiben:

"Ist es Fois gras - also Stopfleber - oder nur einfach Gänseleber?"

Natürlich schreibt sich das Streitobjekt "Foie gras", aber das ändert nichts daran, dass Fisi zweifellos weiss und auch geschrieben hat, dass es sich bei Foie gras um Stopfleber handelt.

*lehrermodusoff*
goodie
Dabei seit: 12.11.2011
Beiträge: 3389
Ich staune immer wieder über was ihr euch den Kopf zerbrecht... icon_lol.gif und Nein ich geb sie ihr nicht zurück, sie wohnt in Südfrankreich.

Steht Terrine de Foie de Volaille drauf. Ich glaub das ist Geflügelleber und keine Stopfleber und nochmals nein wenn ich was geschenkt bekomme dann behalte ich es. Ob ich es selber esse weiss ich noch nicht. Essen wegschmeissen finde ich genau so verwerflich. Kaufen tu ich es ja nicht oder im Restaurant bestellen tu ich es auch nicht.

„Es gibt keinen Weg zum Frieden, denn Frieden ist der Weg."

Mahatma Gandhi
Universum
Dabei seit: 13.05.2013
Beiträge: 1515
Oh ja genau- danke für die Nachhilfe. Gottlob haben wir noch Oberlehrer😂😂😂

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Autor unbekannt.
fisi
Dabei seit: 05.04.2007
Beiträge: 4073
goodie,

Terrine de Foie de Volaille = Geflügelleberpastete. Da kann's also Lebern von Hühnern, Enten, Gänsen, Fasanen usw. drin haben.

Ich kenne die Auszeichnungsvorschriften in Frankreich nicht, denke aber, dass Foie gras sicher genannt würde, wenn es denn drin hätte, da diese ja als Delikatesse gilt und einen "Mehrwert" darstellen würde.

Der Vorteil der Klugheit besteht darin, daß man sich dumm stellen kann. Das Gegenteil ist schon schwieriger.