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Wie haltet Ihr Euren Kuchen frisch?

Verfasst am: 26.03.2011 um 23:19
Optimistin
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Bin gerade dabei, für einen morgigen Event 3 Kuchen zu backen. Jetzt gibt es ja etliche Möglichkeiten, wie ich die für morgen frisch halten kann. Tupperware, Alufolie, Frischhaltefolie etc.

Was könnt Ihr empfehlen?
Kraft kommt nicht aus körperlichen Fähigkeiten, sie entspringt einem unbeugsamen Willen
Verfasst am: 26.03.2011 um 23:24
Gelöschter Benutzer
staniol?
Verfasst am: 26.03.2011 um 23:55
Savannah67
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in alufolie einpacken und in den kühlschrank oder kühlen keller stellen.
Peace and be wild!
Verfasst am: 27.03.2011 um 00:19
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danke Savannah, wo mach ich es icon_smile.gif
Kraft kommt nicht aus körperlichen Fähigkeiten, sie entspringt einem unbeugsamen Willen
Verfasst am: 27.03.2011 um 00:21
Optimistin
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ups, natürlich nicht wo.... ist mir schon klar, wo mein Kühlschrank ist... icon_smile.gif
ich meine, SO mach ich es. Ist einfach schon etwas spät, und ich koche und backe einfach schon zu lange heut icon_smile.gif.
Kraft kommt nicht aus körperlichen Fähigkeiten, sie entspringt einem unbeugsamen Willen
Verfasst am: 27.03.2011 um 08:08
Fotimuus
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nach dem auskühlen zurück in den backofen, halten sich super und sind am andern tag wie frisch gebacken. hat mir eine bäckerin/konditorin verraten icon_smile.gif
Verfasst am: 27.03.2011 um 10:24
hefrmaja
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fotimus, einfach noch mit der eigenwärme des backofens oder? wie lange?
Verfasst am: 27.03.2011 um 10:42
pascale 11
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Mit der Restwärme kann ich mir das nicht vorstellen, das trocknet doch aus??

Ich pack die Kuchen in Alu ein und stell sie in den kühlen Keller...
Verfasst am: 27.03.2011 um 11:01
Amore
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NICHT IN ALUFOLIE.... !!!
whäääk...

in Frischhaltefolie, oder Tupper..
http://www.creamore.ch

| Mitleid bekommt man geschenkt, Neid muß man sich verdienen |
Verfasst am: 27.03.2011 um 11:03
pascale 11
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Was spricht gegen Alu? Frischhaltefolie ist irgendwie nicht gleich guticon_wink.gif und Tupper hmmm, ich finde die Kuchen unter diesen Kuchenglocken werden irgendwie so typisch gummig *grins*