Wenn du magst ersetze einen Teil des Butters durch Zitronenyoghurt, oder ersetze den Zitronensaft durch Yuzusaft oder Yujacha-Zitronen-Tee (sieht aus wie Konfi, aus dem Asialaden), dann schmeckt das Ganze super, leicht exotisch, unverwechselbar nach Yuzu)