Kochen und Rezepte: Zitronentarte | «wir eltern»-Forum

Verfasst am: 11.10.2010 um 17:25

Taburettli

ThemenerstellerIn

Dabei seit: 22.10.2004

Beiträge: 14

Danke euch allen für die Tipps und Rezepte. Vielleicht kennt ja jemand noch andere Rezepte zu diesem Thema? Wer weiss!
Grüessli

Verfasst am: 11.10.2010 um 17:42

Gufechnopf

Dabei seit: 18.03.2007

Beiträge: 3509

Der ist etwas aufwändig aber genial.

http://www.wildeisen.ch/rezepte/kochen/rezept/details/limonenmoussekuchen/

Achtung: ich bekam immer viel zu viel Mousse. Dieses habe ich dann in kleine Förmchen gefüllt und mit Beeren garniert.
Der Kuchen erträgt keine Wärme, sonst fliesst er davon.

Gott, gib mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann,
den Mut (und Phantasie), Dinge zu ändern, die ich ändern kann,
und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.

Verfasst am: 13.10.2010 um 12:51

Blumerl

Dabei seit: 25.10.2007

Beiträge: 1497

Ich habe nicht alles gelesen, vielleicht wurde dieses Rezept schon genannt:

Zitronentarte mit Crème fraîche von Annemarie Wildeisen:

http://www.wildeisen.ch/rezepte/kochen/rezept/details/zitronentarte-mit-creme-fraiche/

Die Torte ist zwar üppig, aber sehr fein!

Die Limonenmoussetarte von A. W. habe ich auch ausprobiert, da war ich aber nicht so begeistert davon.