Neue Kochtrends?

evamaria
ThemenerstellerIn
Dabei seit: 20.07.2021
Beiträge: 51
Guten morgen alle,

da ich sowieso ein Mensch bin, der gut und gerne viel ausprobiert, wollte ich auch gerne mal neue und vielleicht Dinge kochen, die mehr trendy sind, was sind den so aktuelle Kochtrends?
marisa91
Dabei seit: 21.07.2021
Beiträge: 64
Puhh, mit Kochtrends kenne ich mich leider so gar nciht aus icon_biggrin.gif
MartinGebert
Dabei seit: 05.11.2021
Beiträge: 39
Der Trend beim Kochen, bzw. bei der Auswahl der
Lebensmittel geht dahin, dass die Menschen sich
einfach immer gesünder ernähren möchten, der Trend ist
schon seit Jahren zu beobachten

"
Es hat sich ein klarer Trend hin zu mehr Qualität und mehr Gesundheit bemerkbar gemacht. Der Wunsch, das eigene Immunsystem zu stärken, ist nicht zuletzt in der Küche stark zu spüren. Der Trend geht klar hin zu weniger, aber besser.

Quelle: https://www.braeter.org/kochtrends-2021/

"
ozill
Dabei seit: 21.11.2020
Beiträge: 6
Haben Sie schon einmal leckeren Fisch auf einem Flesalman-Brett zubereitet? Das sind wirklich leckere und einfache Rezepte, aber dafür braucht man gute Flammlachsbretter. Hier ist eine Liste einiger der besten Flammlachsbretter https://vernunftigewahl.de/flammlachsbrett-test/ Flammlachsbretter gibt es in allen möglichen Preisklassen. Damit können Sie sich ein etwas anderes Fischrezept zubereiten. Unbedingt ausprobieren!
Huso
Dabei seit: 17.04.2018
Beiträge: 0
Guten Abend,

ich möchte da auch gerne meine Erfahrungen zu nennen.
Und zwar ist es so, dass ich mich auch online umgeschaut habe. Denn ich lege schon großen Wert darauf, dass ich gesund koche.
Jedenfalls habe ich dann auch verschiedene Ideen im Web gefunden.
Neulich habe ich mich nach neuem Olivenöl umgeschaut.

Gefunden habe ich dann auch auf https://www.spanish-oil.com/de/oliven/gazpacha.html ein echt tolles Öl und muss auch sagen, dass ich wirklich zufrieden bin.

Kann ich auch echt empfehlen.
Rezepte und Ideen findet man gut im Web.