was kochen an geburtstag

Ein Gast hat mal gemeint, dass es bei mir jedesmal Kartoffelgratin gäbe.
Das hat mich zuerst geärgert, doch dann fragte ich Sie, ob Sie das denn nicht möge? Doch, Sie möge es gerne, aber ob ich denn nichts anderes könne. Sie kam aber immer unangemeldet zu Besuch, und Kartoffeln hat es bei uns halt immer vorrätig!
Heute macche ich mir da nicht so Gedanken, meine Familie und ich haben eigentlich das Gefühl, dass wir abwechslungsreich Kochen im Allltag.

Mach an Partys, das, was Du und Deine Familie mögen, was sich gut vorbereiten lässt und Budget sowie Möglichkeiten der Küche nicht sprengt Ofen, Kühlschrank).

Meine Tochter wünscht sich jeweils Kartoffelsuppe (Wir mögen halt Kartoffeln! , da mach ich oft noch Flammkuchen dazu. Die Gäste ( vor Allem meine Eltern) fanden, das sei doch kein Geburtstagsessen, und heute ist es Tradition!

Sonst: Hacktätschli mit div. Saucen, Hotdog (der Hit am Kindergeburi mit Hotdogmaschine vom Nachbarn!), Spiessli (selber Bestücken vom Buffet ) und Salate

An Kindergeburtstagen ist bei uns selbstgemachte Pizza der heissgeliebte Hit - jedem eine kleinere die selbst nach Belieben belegt werden darf.

Was wir schon mehrmals bei einer grösseren Gästeschär mit Erfolg aufgetischt haben, sind Omeletten mit verschiedenen Beilagen: Schüsseln mit Hackfleisch, Gemüsesauce, Pilzsauce, Reibkäse, Apfelmus, Zimtzucker. Lässt sich supergut vorbereiten und jeder kann das nehmen, worauf er gerade Lust hat. Die Omeletten haben wir am Vortag gemacht und vor dem Essen im Ofen erwärmt.

Wenns heiss ist, finde ich eine kalte Suppe (Gazpacho) toll, dazu ein abwechslungsreiches Salatbuffet und frisches, knuspriges Brot. Und wenn's kühl ist, passt Raclette super.

danke für die tipps.....

es geht nicht um einen kindergeburi....sondern um meinen.........

Finde einen Speck-Gugelhopf noch fein .... PN an mich falls Rezept erwünscht wird. LG

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Ich schau immer was im TopCC oder auch wo anders gerade Aktion ist. Momentan steht folgendes zur Auswahl.
- Pferdefilet
- Hirschentrecôte
- Reheckstück
- Hirschfilet
- Rindsbraten
- Wildschweinentrecôte

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