Verschiedenes: Aeroccino | «wir eltern»-Forum

Verfasst am: 03.11.2010 um 18:01

Vee

Dabei seit: 07.01.2002

Beiträge: 135

@ene
ach, alles was nicht tötet macht mich stärker

, blöder Spruch aber hat was....

und hey, also von Basel sind es nur noch 10 Minuten zu mir. Falls du mal in der Nähe bist, wäre schön dich wieder mal zu sehn!

Verfasst am: 03.11.2010 um 18:16

anna_stesia

Dabei seit: 25.10.2007

Beiträge: 2623

hm, ich hab jetzt schon öfters gehört dass magermilch oder drinkmilch besser geht zum schäumen.
wir haben immer vollmilch zuhause da vor allem die kinder milch trinken. der schaum wird aber trotzdem gut finde ich. oder muss ich trotzdem testen auf die gefahr hin, dass ich dann für mich alleine kleine drinkmilchpäckli kaufen muss?

doof bleibt doof, da helfen keine pillen.

Verfasst am: 03.11.2010 um 18:55

Sheila

Dabei seit: 02.01.2002

Beiträge: 1011

ui das wirft ja Wellen wegen meiner Milchfrage.

Ich würde mal sagen, probiert möglichst viele und verschiedene Milcharten aus und gebt hier euer Feedback.

)

Die Schönheit der Natur zeigt sich nur dem, der Augen dafür hat.

http://www.licht-blicke.ch

Verfasst am: 04.11.2010 um 07:48

susi

Dabei seit: 07.01.2002

Beiträge: 583

das mit der milch ist nicht auf meinem mist gewachsen. das hab ich mal in einer kochzeitschrift gelesen, mit der genauen erklärung warum das so ist. nur weiss ich die erklärung nicht mehr.

In jeder Minute die man mit Ärger verbringt, versäumt man 60 glückliche Sekunden

Verfasst am: 04.11.2010 um 07:59

Sheila

Dabei seit: 02.01.2002

Beiträge: 1011

susi,
mir war eben, dass ich auch schon mal was gelesen habe von wegen welche Milch sich besser aufschäumen lässt und so. Schon klar, dass das nicht auf deinem Mist gewachsen ist.

Die Schönheit der Natur zeigt sich nur dem, der Augen dafür hat.

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Verfasst am: 04.11.2010 um 08:12

lisa*

Dabei seit: 03.09.2002

Beiträge: 535

auch ich bin begeisterte aeroccino-nutzerin

ich hatte zuerst das alte modell, da hatte aber weniger milch platz als beim neuen modell. war etwas mühsam, da ich kaffee nur mit sehr viel milch trinke und so für eine tasse immer 2x milch wärmen musste. nun habe ich das neue grössere modell.

das mit der magermilch hatte ich auch gelesen und es auch ausprobiert. es gab tatsächlich schöneren milchschaum, aber deswegen nun extra magermilch kaufen will ich nicht. wir haben die teilentrahmte milch und mit der geht es auch gut. mit vollmilch oder gar frischer kuhmilch habe ich es noch nie versucht.

Verfasst am: 08.01.2011 um 21:19

Sheila

Dabei seit: 02.01.2002

Beiträge: 1011

so, jetzt kann ich euch berichten.
Ich bekam einen Aeroccino zu Weihnachten. Aber bei den vielen Essen und auch noch Geburtstagen, hatte ich nie Lust auf Latte. Gestern aber der erste Versuch.

Wie ihr weiter unten lesen könnt, haben wir immer offene Frischmilch. Manchmal kommt sie direkt vom Stall (Vollmilch) oder sie ist ein oder zwei Tage alt und somit teilentrahmt. Empfohlen wird Vollmilch oder Teilentrahmte.
Nun, den ersten Versuch haben wir mit Milch gemacht, die bereits einen Tag im Kühlschrank war, also schon schön abgerahmt.
Resultat: KEIN bisschen Schaum

Zweiter Versuch mit Vollmilch, frisch aus dem Stall.
Resultat. gaaaaaaaaanz wenig Schaum. Nicht der Rede wert.

So habe ich was anderes versucht. Ich habe die Milch abgekocht (also eigentlich pasteurisiert) und abkühlen lassen.
Nachdem die Milch erkaltet war, habe ich sie in den Aeroccino gefüllt und diesen gestartet.
Resultat. PERFEKTER Schaum.

Also liebe Bäuerinnen, auch mit eigener Milch vom Stall geht, halt einfach aufwendiger, weil die Milch erst abgekocht werden muss.

@Vee
was machst du anders? Kochst du die Milch immer ab und hast das vergessen zu erwähnen? Oder warum geht das bei dir immer?

Grüessli
Sheila

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Verfasst am: 04.05.2011 um 15:07

mimo

Dabei seit: 03.09.2003

Beiträge: 169

Hätte vielleicht jemand so ein Gerät zu verkaufen?

Verfasst am: 04.05.2011 um 16:52

Blumerl

Dabei seit: 25.10.2007

Beiträge: 1497

Wir hätten einen selten benutzten Aerocino der ersten Generation zu verkaufen.

Verfasst am: 05.05.2011 um 15:09

samsam

Dabei seit: 12.11.2007

Beiträge: 19

hallo,habe einen selten gebrauchten aerroccino abzugeben,er hat noch garantie,bracuhe ihn nicht mehr da ich bei meiner neuen maschiene einen dabei habe.bei interesse pn.