Haltbarkeit Plätzchenteig im Kühlschrank

Verfasst am: 27.11.2011 um 21:24

nina_jan

ThemenerstellerIn

Dabei seit: 11.03.2006

Beiträge: 233

Hallo, wie lange hält sich denn selbstgemachter Plätzchenteig mit Eigelb im Kühlschrank?
Danke und lg Nina

Verfasst am: 27.11.2011 um 21:48

Sandy76

Dabei seit: 13.12.2005

Beiträge: 637

Gute Frage... ich mache den Teig eh immer einen Tag im Vorraus.
Ich denke so 2-3 Tage machen ihm sichter nichts aus.

Ansonsten kannst Du ihn auch einfrieren

hakunamatata