Mittagsspesen für Lehrlinge, wieviel?

wennnichtjetzt: du hast mich zitiert wegen den mensapreisen. tatsache ist, dass du behauptet hast, eine gymischülerin könne mit 12 und ein paar zerquetschten nicht richtig zmittag essen. die zürcher kantonsschulen haben aber den selben restaurationsbetrieb wie die mensa der uni.

im gegensatz zu einem schüler fängt ein maurer schon um 7 an, nicht im kuscheligen 20grad wohlfühltemperierten zimmer sondern auf einer baustelle, und da arbeitet er hart, 8.5stunden lang täglich.

ich schätze das führt zum doppelten kalorienverbrauch eines schülers

aber das nur so am rande

NB.
hab jeden Tag die komplette Familie 2 E., 2 gr. Kinder & 1 Kleinkind)
am Tisch & 1x die Woche ein Erwachsener dazu.

Ohne Bezahlung .... für mich kein Mehraufwand

Ich finde Fr. 15.- für ein Mittagessen für einen Maurerlehrling nicht zu viel.

Es kommt halt noch ein bisschen darauf an, wie nahe dir die Familie und der Lehrling steht. Bei einem Freundesverhältnis würde ich eher einen etwas günstigeren Preis machen.

Ansonsten ist der Preis durchaus gerechtfertigt. Also ich weiss nicht genau, wie ihr kocht, die da Beispiele genannt haben. Also bei mir gehören bei einem Risotto auch noch Zwiebeln rein, die mit etwas Olivenoel angedünstet werden. Am Schluss wird der Risotto abgeschmeckt - je nachdem mit etwas Butter oder wenig Rahm. Dazu wird Parmesan, und zwar den echten (was nicht grad billig ist), serviert. Der Risottoreis kostet bei mir auch mehr als Fr. 2.- pro Kilo, weil ich nämlich einen feinen mag und ich nicht extra M-Budget einkaufen möchte nur wegen dem Gast. Und ein Menu mit 500 g Salat (ohne Sauce), Pouletbrust und Nudeln (auch ohne Sauce, trocken) und Broccoli .... Also ich weiss nicht, so möchte ich das nicht essen. Rechnet man wirklich alles, ist es schnell mal teurer. Strom braucht man nicht wirklich mehr, wenn man eh kocht. Doch Arbeit mit Rüsten, decken, abräumen und Abwasch hat man definitiv mehr und die Arbeit ist doch auch etwas wert.

Kommt noch hinzu, dass ein Maurerlehrling - wie bereits erwähnt - hart arbeitet, unter Umständen draussen bei jedem Wetter und in dem Alter sowieso von Jungs schon viel gegessen wird. Also braucht es auch eine grosse Portion inkl. Nachschöpfen. Also ein Kollege meines Sohnes, 13-jährig und Schüler, verräumt schon locker drei Teller (ist dazu übrigens spindeldürr). Also seid bitte mal realistisch.

@musta: ich glaube, du müsstest mal bei mir in die budgetberatung kommen. ich koche für eine vierköpfige familie. da ist ein handwerker dabei und zwei teenejungs die so richtig zulangen mögen. ich koche vollwertig und habe biofleisch direkt ab hof (was aber überhaupt nicht heisst, dass man täglich fleisch essen muss, auch nicht als handwerker-wir haben sogar acht jahre vegetarisch gelebt und das bestens). nach deiner berechnung würde mich ein mittagessen für vier personen ja 60.- kosten. wenns mal filet gibt, mag das hinkommen, aber sonst? was ich heute koche für uns, kostet nicht mal 20.- für alle zusammen: gratinierte maisgnocchi mit tomatensugo, salat und zur vorspeise eine halbe grapefruit.

man kann ja ne Supper vorher kochen,
die ist auch nicht grad esooo tüüür ...

damit streckst du im winter oder an kühleren tagen das menue mega...