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Rezeptsuche Pouletsalat mit Thousland Jsland Salatsauce

Verfasst am: 30.05.2011 um 13:36
meerwind
Dabei seit: 12.03.2010
Beiträge: 567
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Hoi fisker. Hast Du den Pouletsalat mal zubereitet mit dieser Sauce? Mich interessiert, wie er Euch geschmeckt hat. Ich denke auch daran, den Salat mal so zu machen. Mal was anderes. Auf jeden Fall möchte ich keine Fertigsauce verwenden, mein Motto lautet selbstgemacht schmeckts am besten.
Verfasst am: 30.05.2011 um 16:42
pimenton
Dabei seit: 10.05.2009
Beiträge: 106
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Hab Dir was aus der Knorr Koch Seite herauskopiert...... hoffe, das hilft weiter

½ l (500 ml) Wasser aufkochen und Hühner Bouillon darin auflösen. (Zitronengras und Chilischote waschen, grob zerteilen und in die Bouillon geben.) Pouletbrust hineinlegen und bei schwacher Hitze 15 Minuten garen. Fleisch in der Bouillon auskühlen lassen, damit es saftig bleibt.