Spageln im Garten

Heja, ihr seid ja alle spitzenmässig mit Infos. Wir werden dieses Jahr auch auf einer grösseren Fläche Spargeln anbauen, da wir einen recht grossen Garten haben und ich nicht so die Gärtnerin bin...

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Hallo zusammen
Wieviele Spargelpflanzen braucht es denn wenn man gut davon essen möchte?
Reichen 16 Pflanzen? loder gibt es nur 1 Spargel pro pflanze?

@schnübi
kommt drauf an wie gern ihr spargeln habt. ich habe sicher das doppelte reingepflanzt. ich möchte aber spargeln einmachen, damit ich auch im winter welche geniesen kann.
es gibt immer mehrere spargelspitzen pro pflanze, du brauchs nur immer die dicksten. die dünnen lässt du in die höhe wachsen. es wachsen nicht alle aufs mal, sondern immer 'na-dis-na'.

@ichauch
jetzt im frühling ist die beste zeit zum setzen. du kannst dann im nächsten jahr schon ein kleines hämpfeli für risotto, gemüsecurry oder ähnliches brauchen.
wie du die genau setzten musst (abstand, tiefe etc.) steht auf den packungen drauf. es ist eine 'rechte büez' bis die spargeln im boden sind. aber nachher hast du ja nix mehr damit zu tun.

viel glück!!

@sheila
danke für deinen käferbeschreib. werde mich in diesem jahr mal achten ob ich welche habe. gibt es ein gegenmittel im handel oder ein hausrezept gegen diese käfer?

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für 16 pflanzen braucht man 5-6 m2
ich habe meine in reihen gepflanzt, immer im abstand 40 mal 60 cm (doppelreihen). die setzlinge habe ich 15 -20cm tief mit ausgebreiteten wurzeln eingepflanzt.
du kannst sie gut entlang dem gartenhag oder am rand deines gartens anpflanzen. das kraut wird bis zu 150 cm hoch.

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Holzwurm
meine Schwiegermutter hat die Spargelkäfer jeweils zerdrückt. Ich kann das nicht. *schüttel
Bei uns sammeln sie die Jungs ein. Aber eben, da sie nicht schaden und die Spargeln geniessbar bleiben, stören sie mich auch nicht sonderlich.

übrigens habe ich mal grossflächig Ringelblumensamen in mein grosses Spargelbeet gestreut. Wenn nun im Sommer das Spargelkraut meterhoch aufstängelt, sehen die gelben und organgen Ringelblumen darin wunderschön aus. Eine Augenweide. Zudem mache ich ja Ringelblumensalbe.

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