Traumküche

zum thema induktion

http://www.bag.admin.ch/themen/strahlung/00053/00673/03156/index.html

....den ich auch nie mehr hergeben würde

den kombisteamer von gaggenau übrigens auch nicht

hätte ich so viel platz wie jacqueline, wäre auch für mich ein ty noch ein wunsch....kühlschrank haben wir auch mit 2 von den super schubladen....aber kein so grosser, für uns vier reicht er. ich kaufe ein- zweimal die woche ein.

Du denkst schon richtig. Ein 2er Kochfeld reicht eigentlich, wenn du Teppan Yaki, Steamer und Backofen hast. Aber ich würde mir gut überlegen betreffend Teppan Yaki, da würde ich echt nur den grossen wählen und nicht den kleinen. Der Preisunterschied ist nicht riesig, der grosse kostet ja nicht doppelt so viel. Aber genau die Grösse macht es aus, du hast viel mehr Möglichkeiten. Und wenn du wirklich mal nur eine kleinere Fläche brauchst, kannst du ja auch nur den halben aufheizen. Ich mag mich noch gut erinnern. Wir waren an der Kochvorführung von White House und da hatte es auch einige Leute, die ihren Teppan bereits installiert hatten. Die gingen ausnahmslos am Ende der Veranstaltung verhandeln, ob sie ihn nicht doch noch gegen einen grossen tauschen könnten. Also wenn es irgendwie geht, nimm unbedingt den grossen. Brauchst du ihn grad nicht, kannst du die Fläche auch gut als Ablage- oder Arbeitsfläche gebrauchen.

Zum Thema Elektrosmog, Magnetfelder hier noch ein Bericht vom KTipp:
http://www.ktipp.ch/themen/beitrag/1024131/Elektrosmog_im_Haushalt

-> zuunterst "Beitrag als PDF" öffnen, da ist eine Liste mit ganz vielen Haushaltgeräten nebst dem Induktionsherd. Und da ist der Herd bei weitem nicht das schlimmste Gerät!

Achja, wegem Dampfabzug.
Ich möchte gerne nach euren Erfahrungen fragen.

Es ist so... bis anhin habe ich keinen .
Aber die neue Küche wird einen haben - juhuiii

Nun kann man des Plaztes Wegen nicht unbedingt durch die Küche diesen Abzugsrohr führen - will ich auch nicht... ich will klare Linien und so viel Luft (freien raum) wie möglich...also müsste man ein Loch durch eine Innenwand bohren... den Abzug im Treppenhaus der Wand entlang hochziehen .... durch die Decke... durch den Estrich , durch den Dach und - tadaaaa - einneuer Kamin entsteht auf dem Dach. Irgendwie bisschen aufwendig, aber machbar.

Die andere Möglichkeit wäre ein Aktivkohlefilter, all zwei Jahre eine Investition von etwa 200.-....
Natürlich geht damit auch die Wärme nicht raus...sowie das ganze Fett eben auch

Grundsätzlich finde ICH die Kohlefilter Möglichkeit garnicht so abwegig. Doch meine Umgebung rät mir folgendes, sie sagen - inkl. Küchenbauer:
"Was raus ist, ist raus" schon der Satz stört mich irgendwie etwas.... naja

Ich möchte gerne Fakten von euch. Welche Erfahrungen habt ihr mit euren Dampfabzüge gemacht?

Merci

wegen der Abzughaube,

ich liebäugle mit diesem, jedoch den ohne Rohr, somnder mit Aktivfilter.

http://www.bauknecht.ch/kochen.xhtm?subkat=dunstabzugshauben&prd=dtlg_9010_edelstahl&id=1135

aber evtl. gibt doch ne Haube über meiner denn mal neuen Kochinsel